Benoit Coulombe a démarré la ferme maraîchère et bleuetière biologique Ferme Giroflée en 2014. Depuis, nous produisons ici une vingtaine de variétés de bleuets en corymbe ainsi qu'une diversité de petits fruits et de légumes certifiés bio par Ecocert Canada. Pour nous, il est important de travailler en symbiose avec l'environnement et les communautés.

Faites ressurgir le cueilleur ou la cueilleuse en vous!

Évaluation Ambioterra en 2022

Autocueillette

Cette année, de juillet à octobre, vous aurez la chance de venir cueillir des bleuets, des framboises ainsi que des poivrons biologiques. Pour planifier votre visite, jetez un coup d'oeil sur notre calendrier d'autocueillette en cliquant sur le bouton juste en-dessous!

  • Piments et poivrons

    Piments et poivrons

    Les piments et les poivrons font partie du genre Capsicum, une plante de la famille des Solanacées. Cette catégorie de « fruit » (parce qu'il s'agit bien d'un fruit au...

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  • Benoit Coulombe, agriculteur maraîcher bio de la Ferme Giroflée

    Les bienfaits du bleuet en corymbe biologique

    Le bleuet en corymbe, Vaccinium corymbosum en latin, est bien sûr une espèce intéressante pour ses saveurs, ses textures et la grosseur de ses fruits. Mais qu'en est-il de ses...

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  • Conseils de plantation pour bleuetiers

    Conseils de plantation pour bleuetiers

    Les bleuetiers sont des arbustes à fruits qui poussent normalement assez bien dans les conditions climatiques du Québec. À la Ferme Giroflée, nous offrons plusieurs variétés de plants que vous...

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